|
الصنف
|
الــكــمـيـة
|
محتوى الدهون بالجرام |
محتوى الكوليستيرول بالمليجرام |
محتوى الدهون المُشبعة بالجرام |
محتوى الكربوهيدرات بالجرام |
محتوى البروتين بالجرام |
الــســعــرات الــحــراريــة (كالوري)
|
|
توست أبيض
|
100 جرام
|
3.29 |
0 |
0.7 |
50.6 |
7.64 |
266
|
|
كوب توست مُفتت 45 جرام
|
1.48 |
0 |
0.3 |
22.7 |
3.44 |
120
|
|
كوب توست مقطع مُكعبات 35 جرام
|
1.15 |
0 |
0.2 |
17.7 |
2.67 |
93
|
|
شريحة سميكة 30 جرام
|
0.99 |
0 |
0.2 |
15.1 |
2.29 |
80
|
|
شريحة 25 جرام
|
0.82 |
0 |
0.17 |
12.6 |
1.91 |
67
|
|
شريحة توست بدون القشرة (الحواف) 12 جرام
|
0.39 |
0 |
0 |
6 |
0.92 |
32
|
|
شريحة رقيقة 20 جرام
|
0.66 |
0 |
0.14 |
10.12 |
1.53 |
53
|
|
شريحة رقيقة بدون الحواف 9 جرام
|
0.3 |
0 |
0 |
4.55 |
0.69 |
24
|
|
شريحة رقيقة جداً 15 جرام
|
0.49 |
0 |
0.1 |
7.5 |
1.15 |
40
|
|
|
توست أسمر
|
100 جرام
|
4.2 |
0 |
0.9 |
46 |
9.7 |
246
|
|
شريحة 28 جرام
|
1.18 |
0 |
0.25 |
12.9 |
2.72 |
69
|
|
|
فُتات الخبز جاف مبشور (بقصمات)
|
100 جرام
|
5.3 |
0 |
1.2 |
71.9 |
13.3 |
395
|
|
كوب واحد 108 جرام
|
5.7 |
0 |
1.29 |
77.7 |
14.4 |
427
|
|
أونصة 28 جرام
|
1.5 |
0 |
0.34 |
20.4 |
3.7 |
112
|
|
|
خبز فرن أبيض (لبناني)
|
100 جرام
|
1.2 |
0 |
0.16 |
55.7 |
9.1 |
275
|
|
قرص كبير قطر 16 سم 60 جرام
|
0.72 |
0 |
0.1 |
33.4 |
0.72 |
165
|
|
قرص صغير قطر 10 سم 28 جرام
|
0.34 |
0 |
0.04 |
15.6 |
2.55 |
77
|
|
|
خبز فرن أسمر (لبناني)
|
100 جرام
|
2.6 |
0 |
0.41 |
55 |
9.8 |
266
|
|
قرص كبير قطر 16 سم 60 جرام
|
1.66 |
0 |
0.26 |
35.2 |
6.72 |
170
|
|
قرص صغير قطر 10 سم 28 جرام
|
0.73 |
0 |
0.11 |
15.4 |
2.74 |
74
|
|
|
خبز فرنسي أو فيينا بما فيها ذات العجينة الحامضة
|
100 جرام
|
3 |
0 |
0.64 |
51.9 |
8.8 |
274
|
|
شريحة صغيرة
32 جرام
4 x 6 x 5 سم |
0.96 |
0 |
0.2 |
16.6 |
2.82 |
88
|
|
شريحة متوسطة
64 جرام
4 x 6 x 10 سم |
1.92 |
0 |
0.4 |
33.2 |
5.63 |
175
|
|
شريحة كبيرة
96 جرام
4 x 6 x 16 سم |
2.88 |
0 |
0.61 |
49.82 |
8.45 |
263
|
|
|
طحين قمح أبيض
|
100 جرام |
0.98 |
0 |
0.155 |
76.3 |
10.33 |
364
|
| كوب واحد 125 جرام |
1.23 |
0 |
0.194 |
95.3 |
12.91 |
455
|
|
|
طحين قمح أسمر
|
100 جرام |
1.87 |
0 |
0.322 |
72.5 |
13.7 |
339
|
| كوب واحد 125 جرام |
2.24 |
0 |
0.386 |
87 |
16.4 |
407
|
|
|
قمح حبوب
|
100 جرام
|
9.72 |
0 |
1.6 |
51.8 |
23.15 |
360
|
|
كوب واحد 115 جرام
|
11.18 |
0 |
1.9 |
59.5 |
26.62 |
414
|
|
|
قمح نخالة
|
100 جرام
|
4.25 |
0 |
0.63 |
64.5 |
15.5 |
216
|
|
كوب واحد 58 جرام
|
2.46 |
0 |
0.36 |
37.4 |
9.02 |
125
|
|
|
شعير
|
حبوب 100 جرام
|
2.3 |
0 |
0.48 |
73.4 |
12.48 |
354
|
|
كوب واحد حبوب 184 جرام
|
4.2 |
0 |
0.88 |
135.2 |
22.96 |
651
|
|
كوب واحد طحين 148 جرام
|
2.37 |
0 |
0.49 |
110.2 |
15.54 |
511
|
|
|
رز أبيض غير مطبوخ (نيء)
|
حبة طويلة 100 جرام
|
0.66 |
0 |
0.18 |
79.9 |
7.13 |
365
|
|
حبة طويلة كوب واحد 185 جرام
|
1.22 |
0 |
0.33 |
147.9 |
13.19 |
675
|
|
حبة متوسطة 100 جرام
|
0.58 |
0 |
0.15 |
79.3 |
6.61 |
360
|
|
حبة متوسطة كوب واحد 195 جرام
|
1.13 |
0 |
0.3 |
154.7 |
12.89 |
702
|
|
حبة قصيرة 100 جرام
|
0.52 |
0 |
0.14 |
79 |
6.5 |
358
|
|
حبة قصيرة كوب واحد 200 جرام
|
1.04 |
0 |
0.23 |
158 |
13 |
716
|
|
|
رز أبيض مطبوخ
|
حبة طويلة 100 جرام
|
0.28 |
0 |
0.07 |
28.17 |
2.69 |
130
|
|
حبة طويلة كوب واحد 158 جرام
|
0.44 |
0 |
0.122 |
44.5 |
4.25 |
205
|
|
حبة متوسطة 100 جرام
|
0.21 |
0 |
0.05 |
28.59 |
2.38 |
130
|
|
حبة متوسطة كوب واحد 186 جرام
|
0.39 |
0 |
0.1 |
53.18 |
4.43 |
242
|
|
حبة قصيرة 100 جرام
|
0.19 |
0 |
0.05 |
28.73 |
2.36 |
130
|
|
حبة قصيرة كوب واحد 186 جرام
|
0.35 |
0 |
0.09 |
53.44 |
4.39 |
242
|
|
|
رز أسمر غير مطبوخ (نيء)
|
حبة طويلة 100 جرام
|
2.92 |
0 |
0.58 |
77.24 |
7.94 |
370
|
|
حبة طويلة كوب واحد 185 جرام
|
5.4 |
0 |
1.08 |
142.89 |
14.69 |
685
|
|
حبة متوسطة 100 جرام
|
2.68 |
0 |
0.53 |
76.17 |
7.5 |
362
|
|
حبة متوسطة كوب واحد 190 جرام
|
5.09 |
0 |
1.01 |
144.72 |
14.25 |
688
|
|
|
رز أسمر مطبوخ
|
حبة طويلة 100 جرام
|
0.9 |
0 |
0.18 |
22.98 |
2.58 |
111
|
|
حبة طويلة كوب واحد 195 جرام
|
1.75 |
0 |
0.35 |
44.77 |
5.03 |
216
|
|
حبة متوسطة 100 جرام
|
0.83 |
0 |
0.165 |
23.51 |
2.32 |
112
|
|
حبة متوسطة كوب واحد 195 جرام
|
1.62 |
0 |
0.32 |
45.84 |
4.52 |
218
|
|
|
رز “طحين”
|
طحين الرز الأبيض 100 جرام
|
1.42 |
0 |
0.386 |
80.13 |
5.95 |
366
|
|
طحين الرز الأبيض كوب واحد 158 جرام
|
2.24 |
0 |
0.61 |
126.6 |
9.4 |
578
|
|
طحين الرز الأسمر 100 جرام
|
2.78 |
0 |
0.557 |
76.48 |
7.23 |
363
|
|
طحين الرز الأسمر كوب واحد 158 جرام
|
4.39 |
0 |
0.88 |
120.84 |
11.42 |
574
|
|
|
خبز رقاق
|
شريحة واحدة
|
|
|
|
|
|
127
|
|
خبز تنور (ايراني)
|
34 جرام (ربع رغيف)
|
|
|
|
|
|
79
|
|
مناقيش (خبز مع زعتر)
|
نصف واحدة (75 جرام)
|
|
|
|
|
|
208
|
|
بقصم (كعك)
|
واحدة متوسطة (50 جرام)
|
|
|
|
|
|
150
|
|
|
صمون
|
طحين أبيض واحدة (75 جرام)
|
4.72 |
0 |
1.12 |
34.5 |
6.45 |
205
|
|
طحين أسمر واحدة (75 جرام)
|
3.53 |
0 |
0.62 |
38.3 |
6.52 |
200
|
|
|
معكرونة ناشفة غير مطبوخة
|
أو سباجيتي 100 جرام
|
1.5 |
0 |
0.27 |
74.6 |
13 |
371
|
|
كوب واحد شكل المرفق 105 جرام
|
1.59 |
0 |
0.29 |
78.4 |
13.6 |
390
|
|
كوب واحد شكل لولبي 84 جرام
|
1.27 |
0 |
0.23 |
62.7 |
10.9 |
312
|
|
كوب واحد قواقع صغيرة 93 جرام
|
1.4 |
0 |
0.25 |
69.4 |
12.1 |
345
|
|
|
معكرونة مطبوخة
|
أو سباجيتي 100 جرام
|
0.93 |
0 |
0.17 |
30.8 |
5.8 |
158
|
|
كوب واحد شكل المرفق 140 جرام
|
1.3 |
0 |
0.24 |
43.2 |
8.12 |
221
|
|
كوب واحد شكل لولبي 134 جرام
|
1.25 |
0 |
0.23 |
41.3 |
7.7 |
212
|
|
كوب واحد قواقع صغيرة 115 جرام
|
1.07 |
0 |
0.2 |
35.4 |
6.6 |
182
|
|
|
معكرونة بالصلصة
|
صحن صغير (130 جرام)
|
|
|
|
|
|
190
|
|
لزانيا مع صلصلة لحم
|
نصف كوب
|
|
|
|
|
|
154
|
|
سباجتي مطبوخ مع لحم مفروم و طماطم
|
نصف كوب
|
|
|
|
|
|
110
|
|
|
رول هوت دوغ أو هامبيرجر
|
واحدة 43 جرام
|
1.86 |
0 |
0.47 |
21.26 |
4.09 |
120
|
|
كورن فليكس كلوقز
|
كوب (28 جرام)
|
0.17 |
0 |
0.05 |
24.39 |
1.85 |
101
|
|
نشا الذرة
|
كوب واحد 117 جرام
|
4.52 |
0 |
0.63 |
89.9 |
8.1 |
422
|
|
بلاليط
|
كوب واحد
|
|
|
|
|
|
99
|
|
برغل (جريش مطحون)
|
كوب واحد
|
|
|
|
|
|
613
|
|
جباتي (خبز هندي)
|
متوسطة الحجم
|
|
|
|
|
|
225
|